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女配自救靠美食 第194节(2 / 3)

引来的客人极多,尤其是晚上,因着烤肉本来也有限,好些客人都吃不到,蒋祖的烤串味道很一般,可他到底还是能蒙骗一些外头过来的陌生食客。

他离顾湘较近,食客们反而会本能地认为,他的手艺就算比不上顾湘,也相差无几。

但是,仿版的,还是不怎么精细的仿版,无论如何也比不上人家正版的好,蒋祖的生意也就热闹了一阵,后来还是半死不活的,不过因着人多,客多,他的生意也同以前差不离。

蒋祖一开始只是看顾湘各种不顺眼,私底下也同他婆娘说,一个女人,抛头露面地出来卖吃食,那些食客还不知多少是为了吃,多少是为了她那副皮相。后来也不知怎的,就忽然起了个念头。

他的生意不好,全是因为顾湘。

如果顾湘的生意败了,他的生意肯定更红火。

蒋祖是天天都这么想,偏前些时候,他丈人开的脚店出了事,说是做的吃食不干净,导致一个老人家坏了肠胃,上吐下泻,没多长日子竟是一命呜呼,他丈人也吃了官司,店自是开不下去了。

他媳妇终日啼哭,他心烦之余,竟冒出个念头来——若是那女厨子的菜也出点事,不说吃官司,至少她生意很可能败了,那自己岂不是能出头?

蒋祖脑袋一热,今天就下了手。

可谁想得到,事情根本不如他想的那般。

蒋祖环视四周,脸都黑下来,瞪着那些食客,很是不敢置信:“你们就不怕被毒死?”

第三百三十五章 长眼

食客们齐齐翻了个白眼。

“你他奶奶的少说屁话,我看你就是找揍!”

一低头,又看到地上的酸菜鱼,闻见那股子让人垂涎欲滴的酸味,口水登时开始分泌。

越是闻,大家心头就越发火大,一个个的死死瞪过去。

“要不是惦记着排队,我非得揍你一顿不可,哪有这么浪费东西的,诅咒你生孩子没屁眼。”

“咳,吃饭呢,别坏了我这菜香味。”

虽是这般说,说的人也恨不能拎起椅子朝这杀千刀的蒋祖来上一下,知道他们有多期待这一锅酸菜鱼么?

顾厨做的这道鱼,味道和他们目前为止吃过的所有菜都大不相同,刚才顾厨做时,他们看着顾厨那漂漂亮亮的刀法,再看干干净净的鱼肉,还有高汤爆出来的香味,闻着辣椒油香辣扑鼻的气味,最重要的是被酸菜的酸味勾得食指大动。

食客们可不知这酸菜鱼只是做给李成玉,还有自家人吃的,当然,就是知道也无所谓,这么多食客在,顾厨又很好说话,他们这帮排队排了大半天的食客,难道就真不能买到?

反正大家心里简直期待极了。

现在可好,让颗老鼠屎坏了一锅好鱼,简直不能忍。

蒋祖心里一惊,额头上就冒出些冷汗,转头见老狗等人皮笑肉不笑的,一脸凶悍,心下发抖,一哆嗦,高声呼喝:“分明就是这小食肆不干净,再不然,再不然,这里就没用好肉,没准大家吃的别的肉,也是老鼠肉!”

越说,蒋祖就越笃定,言之凿凿地道,“啊,你们都别被这小娘们给骗了!”

张乔安冷笑:“我看这人就是故意来闹事,阿福,去通知开封府,不让他受点教训,我看这厮早晚让人给弄死。”

一众食客连连应是,眼见蒋祖满脸的不敢置信,大家忍不住冷笑了几声。

他们又不是没长眼。

当他们这些时常在京城走街串巷,寻觅美食的老饕们是傻子不成?尤其是这街边的小食摊,到底干净不干净,他们心里全都有数。

京城与别处不同,大部分的小食摊都还算可以,固然因着利润不高,人手少,有些地处可能不太讲究,但过得去就行了,真追求绝对的讲究,去樊楼啊!

樊楼的客人只要坐下来,洗手净面都有人伺候,吃完饭还有佳人亲手捧了香汤等着客人漱口。

这厮肯定不敢在樊楼使这样的脏手段。

不对,现在要说的是,别的小食摊讲究不讲究的,他们不大清楚,但是‘顾记’绝对是所有小食摊里最讲究的一个。

他们这帮食客都有点怀疑,‘顾记’上下,从主厨,到帮厨,再到那些美人‘店小二’们是不是有种奇怪的病症,但凡看到一点油污和不干净,便浑身不舒坦。

这些人居然直接去牙行寻了附近六位仆妇,每日轮值打理食肆,以及周围的卫生。

仆妇们都是被认真教导过的,全是熟手,但聘用她们价钱也不低,比聘个年轻力壮的使女还要贵些。

不过,好几个食客心里其实挺羡慕。

“我记得前日她们吃的是鱼丸汤配肉火烧,还有山楂糕?”

“昨日我瞧见她们用馄饨了,结果轮到我买,馄饨居然就卖得只剩下四个,哼。”

“前阵子还看到她们把钵钵肉里的羊肉捞出来,夹在炊饼里吃饼夹肉,听说还是顾厨发明的吃法,闹得大家也有样学样,不光钵钵肉难买到,连想买个炊饼

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