长，所以不能一味讚誉，必须要给他们泼泼冷水，清醒一下，以免今后骄傲自大。

这是必须要做的，却也不是所有人都做得了的。

其他人虽然并不惧段洪波，但大家毕竟都在京城厨行这个圈子里混，七拐八拐总归是能扯上些关係的，容易伤和气。

所以将这件事交给廖老，最合适不过。

廖老地位超群，至少在厨行内，他早已不用看别人的脸色行事，说这些话自然更有资格，也说得更加到位。

等评判们将两个人都点评完之后，就到了要宣布比试结果的时候了。

虽然从廖老爷子的话里，大家都已经能够判断出来最后的赢家是谁。

但是在还没有宣布的时候，总是有人心怀侥倖——就比如说段洪波。

他双手攥拳，紧张得额角青筋都迸出来了，大冷天还满脸是汗。

只听敞轩内，廖老爷子中气十足地说：「今日的厨艺比试，获胜者是，初味轩，王桦！」

廖老爷子话音未落，段洪波就跳起来大喊：「我不服！」