的大块。

&esp;&esp;根部粗一点，切成短截，尖部细一点，切成长截。

&esp;&esp;蒜、洋葱切成小块，放入油锅中煎出香味，再放入对半切开的当地小土豆一起小火慢煎。

&esp;&esp;这种小土豆只需要用清水清洗干净，不用撕皮，油煎会让它们的表皮微微收缩，呈现出香肠皮一样的包裹感，口感更加特别。

&esp;&esp;这个时候，加入他们家祖传的秘制调料，油锅中的香味引人驻足，“老板，你现在做的那个卖吗？”

&esp;&esp;“对呀，好香呀！”

&esp;&esp;“会有的，会有的，今后这道菜也会成为我们店铺的招牌菜肴……客人们你们现在要吃章鱼丸子吗？我们现在可以帮你做！”塔克亚奇的助手帮忙应付着过来观望的顾客。

&esp;&esp;他们两人其实早就已经能够独当一面，这次来当师傅的助手，也是为了来现场长长见识，争取明年也能以主厨的身份出现在会场。

&esp;&esp;两人一个人处理食材，一个人制作章鱼丸子，满足了不少退而求其次的食客要求，顺便获得了不少积分。

&esp;&esp;和他们这边章鱼丸子业务照常进行不同，对面主厨夏露开发新的章鱼料理，章鱼丸子业务直接停摆。

&esp;&esp;塔克亚奇将切好的西红柿放入锅中，得意地朝夏露看了一眼，却没有得到什么响应，对方正低头专心处理食材。

&esp;&esp;他心想这么快就有主意了——该不会是小孩子的过家家吧！

&esp;&esp;他手上没停，另外拿了一个平底锅，将切好的章鱼放入锅中油煎，章鱼的表面收缩，微焦的表面包裹着柔嫩的肉质。